減農薬栽培

茶屋農園の桃、化学肥料に頼らず100%有機肥料と、 自然からの力をもらうために必要以上に耕すことなく 草に働いてもらうことで、土壌をふかふかにする 草生栽培を基本にしています。農薬についても生き物や 環境の事を考えてできる限り減農薬に努めています。 桃はただ糖度だけを上げれば良いと言うわけではなく、 甘味、酸味、苦味など品質の特性を最大限にだせるように努力しています。